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  • 伊都国糸島前原の麦こうじ(1kg)【クール便対象商品】

    伊都国糸島前原の麦こうじ(1kg)【クール便対象商品】

    820円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 ※製造状況によりお時間がかかる場合がございます。 当店の麦こうじは、福岡県産大麦を使い伝統の製法で造り上げた良質の麦こうじです。 手作り味噌、もろみ味噌、金山寺...

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  • 麦みそセット樽無 出来上り3kg【クール便対象商品】

    麦みそセット樽無 出来上り3kg【クール便対象商品】

    1,382円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 ※製造状況によりお時間がかかる場合がございます。 ご家庭で手作りみそを作ってみませんか! 米みそ、合わせみそ、麦みその3種類があります。 材料は全て九州産にこだわ...

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  • 麦みそセット樽付 出来上り3kg【クール便対象商品】

    麦みそセット樽付 出来上り3kg【クール便対象商品】

    1,836円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 ※製造状況によりお時間がかかる場合がございます。 ご家庭で手作りみそを作ってみませんか! 米みそ、合わせみそ、麦みその3種類があります。 材料は全て九州産にこだわ...

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  • 米みそセット樽無 出来上り3kg【クール便対象商品】

    米みそセット樽無 出来上り3kg【クール便対象商品】

    2,030円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 ※製造状況によりお時間がかかる場合がございます。 ご家庭で手作りみそを作ってみませんか! 米みそ、合わせみそ、麦みその3種類があります。 材料は全て九州産にこだわ...

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  • 米みそセット樽付 出来上り3kg【クール便対象商品】

    米みそセット樽付 出来上り3kg【クール便対象商品】

    2,484円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 ※製造状況によりお時間がかかる場合がございます。 ご家庭で手作りみそを作ってみませんか! 米みそ、合わせみそ、麦みその3種類があります。 材料は全て九州産にこだわ...

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  • 合わせみそセット樽付 出来上り3kg【クール便対象商品】

    合わせみそセット樽付 出来上り3kg【クール便対象商品】

    2,160円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 ※製造状況によりお時間がかかる場合がございます。 ご家庭で手作りみそを作ってみませんか! 米みそ、合わせみそ、麦みその3種類があります。 材料は全て九州産にこだわ...

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  • 36割合わせこうじ生みそ(750g)【クール便対象商品】

    36割合わせこうじ生みそ(750g)【クール便対象商品】

    626円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 塩分は約10%と控えめで、こうじをたくさん使った加熱処理をしていない酵母が生きている無添加36割合わせこうじ生みそです。 福岡県産米、福岡県産大麦、地元福岡県糸島...

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  • 伊都国糸島前原の米こうじ(1kg)【クール便対象商品】

    伊都国糸島前原の米こうじ(1kg)【クール便対象商品】

    1,242円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 ※製造状況によりお時間がかかる場合がございます。 当店の米こうじは福岡県産米を使い伝統の製法で造り上げた良質の米こうじです。 甘酒、手作り味噌、塩こうじ、べった...

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  • 合わせみそセット樽無 出来上り3kg【クール便対象商品】

    合わせみそセット樽無 出来上り3kg【クール便対象商品】

    1,706円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 ※製造状況によりお時間がかかる場合がございます。 ご家庭で手作りみそを作ってみませんか! 米みそ、合わせみそ、麦みその3種類があります。 材料は全て九州産にこだわ...

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  • 24割麦こうじ生みそ(750g)【クール便対象商品】

    24割麦こうじ生みそ(750g)【クール便対象商品】

    572円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 塩分は約10%と控えめで、こうじをたくさん使った加熱処理をしていない酵母が生きている無添加24割麦こうじ生みそです。 福岡県産大麦、地元福岡県糸島産大豆、長崎県五...

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  • 18割米こうじ生みそ(750g)【クール便対象商品】

    18割米こうじ生みそ(750g)【クール便対象商品】

    680円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 塩分は約11%と控えめで、こうじをたくさん使った加熱処理をしていない酵母が生きている無添加18割米こうじ生みそです。 福岡県産米、地元福岡県糸島産大豆、長崎県五島...

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  • 発芽玄米あまざけ(500g)【クール便対象商品】

    発芽玄米あまざけ(500g)【クール便対象商品】

    594円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 ※製造状況によりお時間がかかる場合がございます。 【そのまま飲めるストレートタイプ】 福岡県産の米麹と米に、国産の発芽玄米を加えたヘルシーな甘酒です。 甘さ控え...

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  • あまざけ(500g)【クール便対象商品】

    あまざけ(500g)【クール便対象商品】

    540円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 ※製造状況によりお時間がかかる場合がございます。 【そのまま飲めるストレートタイプ】 米麹と米だけで造ったこうじ菌発酵飲料です。 原材料は全て福岡県産米を使用し...

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  • 塩こうじ(250g)【クール便対象商品】

    塩こうじ(250g)【クール便対象商品】

    577円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 カノオの「塩こうじ」は自社製米麹と海水100%のまろやかな五島灘の塩で仕込み熟成させました。 米麹の旨味とまろやかな甘味が特徴で、塩の代わりや野菜や肉、魚に漬け...

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  • 伊都国糸島前原の米こうじ(600g)【クール便対象商品】

    伊都国糸島前原の米こうじ(600g)【クール便対象商品】

    842円(税込)

    ※6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代(400円)をご負担いただきます。 ※製造状況によりお時間がかかる場合がございます。 当店の米こうじは福岡県産米を使い伝統の製法で造り上げた良質の米こうじです。 甘酒、手作り味噌、塩こうじ、べった...

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  • 濃口醤油 ダリヤ(1L)

    濃口醤油 ダリヤ(1L)

    561円(税込)

    高級濃口醤油です。 佃煮、すき焼き、煮物、照り焼き、角煮、焼肉のたれのベース等に。 特に薬味を加えてステーキのたれに美味しいと評判です。 原材料名 アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう液糖 / カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(...

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  • 本醸造 伊都国のしょうゆ(900ml)

    本醸造 伊都国のしょうゆ(900ml)

    934円(税込)

    福岡県産丸大豆と福岡県産小麦で仕込み、甘みを抑えた関東風の味付けです。 きりっとした味わいとコクがある本醸造しょうゆの逸品です。 甘味料、調味料は使用しておりません。 原材料名 大豆、小麦、食塩 / アルコール

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  • まろやか糀しょうゆ 米こうじ追仕込(720ml)

    まろやか糀しょうゆ 米こうじ追仕込(720ml)

    1,350円(税込)

    「まろやか糀しょうゆ 米こうじ追仕込」は福岡県産丸大豆と福岡県産小麦で仕込み熟成させたもろみに、福岡県産米を使った自社製米麹を贅沢に追い仕込みし2段熟成させました。 米麹のこうじ菌はさまざまな酵素を生み出します。アミラーゼという酵素は米のでんぷんを分...

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  • まろやか糀しょうゆ 米こうじ追仕込(300ml)

    まろやか糀しょうゆ 米こうじ追仕込(300ml)

    783円(税込)

    「まろやか糀しょうゆ 米こうじ追仕込」は福岡県産丸大豆と福岡県産小麦で仕込み熟成させたもろみに、福岡県産米を使った自社製米麹を贅沢に追い仕込みし2段熟成させました。 米麹のこうじ菌はさまざまな酵素を生み出します。アミラーゼという酵素は米のでんぷんを分...

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  • さしみしょうゆ(360ml)

    さしみしょうゆ(360ml)

    345円(税込)

    本格濃厚さしみしょうゆです。 お刺身や寿司の他、焼き鳥のたれ、焼きおにぎりのたれ、照り焼き、蒲焼き、角煮、甘露煮、佃煮、たまごかけご飯等にお使いください。 コクが足りないとき、「さしみしょうゆ」を少したらして下さい。 色よく、おいしく仕上がります。 ...

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  • さしみしょうゆ(1L)

    さしみしょうゆ(1L)

    702円(税込)

    本格濃厚さしみしょうゆです。 お刺身や寿司の他、焼き鳥のたれ、焼きおにぎりのたれ、照り焼き、蒲焼き、角煮、甘露煮、佃煮、たまごかけご飯等にお使いください。 コクが足りないとき、「さしみしょうゆ」を少したらして下さい。 色よく、おいしく仕上がります。 ...

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  • うすくちしょうゆ(1L)

    うすくちしょうゆ(1L)

    534円(税込)

    上品な色合いと味わいがあるうすくちしょうゆです。 素材の色をそこなわず、きれいに仕上がります。 お吸物、うどん、そば、おでん、茶碗蒸し、かしわご飯、だし巻き卵、野菜の含ませ煮、雑炊、鍋物のだし等にお使いください。 味がもの足りないとき「うすくちしょ...

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  • うまくちしょうゆ(1L)

    うまくちしょうゆ(1L)

    523円(税込)

    カノオのうまくち醤油は、当店一番人気の九州甘口醤油です。 塩分は控えめで、まろやかな味わいと甘味が特徴です。 煮物や掛けしょうゆなど全ての料理に向く万能しょうゆです。 原材料名 アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖、食塩、脱脂加工大豆、小麦 / カラメル...

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  • 酢ぐれもの(1L)

    酢ぐれもの(1L)

    804円(税込)

    いろんな料理にそのまま使える酢ぐれもの カンタンレシピ ■野菜の酢漬け 大根、人参、きゅうりなどを輪切りまたはスティック状に切り、容器に入れます。“酢ぐれもの”を野菜がひたひたになる位入れます。冷蔵庫で1時間〜3時間おくと出来上がり。 ■すしご飯 米一合に対...

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  • 糸島 白だし(500ml)

    糸島 白だし(500ml)

    561円(税込)

    カノオ醤油自慢の淡口しょうゆに、かつお節、いりこ、昆布だしをぜいたくに使った 上品な色合いと味わいのある本格白だしです。 素材の色をそこなわず、きれいに仕上がります。適量にうすめてご使用ください。 使用例(目安)  白だし : 水または湯 お吸い物...

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  • 糸島 煮物のたれ(500ml)

    糸島 煮物のたれ(500ml)

    561円(税込)

    当店で大人気の通称「煮たれ」に新しいサイズを追加しました! 友人やご近所様へのちょっとしたプレゼントに人気です。 いろいろな煮物がこれ一本で簡単にできる万能だれです。 いりことこんぶだし、みりん等をブレンドしており、だしをとる手間がかからず、おい...

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  • 糸島 煮物のたれ(1L)

    糸島 煮物のたれ(1L)

    896円(税込)

    いろいろな煮物がこれ一本で簡単にできる万能だれです。 いりことこんぶだし、みりん等をブレンドしており、だしをとる手間がかからず、おいしい煮物ができます。 野菜の煮物や魚の煮つけ、どんぶりなどに適量にうすめてご使用ください。 使用例(目安) たれ ...

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  • 糸島 だしつゆ(1L)

    糸島 だしつゆ(1L)

    993円(税込)

    カノオの「糸島 だしつゆ」は、自慢のしょうゆに、かつお、こんぶ、みりんなどをブレンドしただしつゆです。 希釈タイプのだしつゆで、そうめん・冷むぎのつけ汁は4〜5倍、天つゆには3〜5倍に希釈してお使い下さい。 その他、すき焼きの割り下、だし巻き卵、鍋物、...

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  • ぽん酢 味彩(500ml)

    ぽん酢 味彩(500ml)

    594円(税込)

    「ぽん酢 味彩」はカノオ醤油自慢のしょうゆに、豊かな自然の中で育まれたゆず果汁をたっぷり使った、香り爽やかなぽん酢しょうゆです。 鍋もの、ギョウザ、ハンバーグ、焼肉、肉まん、牡蠣などにかけてお召し上がりください。

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  • ぽん酢 味彩(1L)

    ぽん酢 味彩(1L)

    923円(税込)

    「ぽん酢 味彩」はカノオ醤油自慢のしょうゆに、豊かな自然の中で育まれたゆず果汁をたっぷり使った、香り爽やかなぽん酢しょうゆです。 鍋もの、ギョウザ、ハンバーグ、焼肉、肉まん、牡蠣などにかけてお召し上がりください。

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  • 濃口醤油 山吹(1L)

    濃口醤油 山吹(1L)

    491円(税込)

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  • めんべい 福岡うまか醤油味

    めんべい 福岡うまか醤油味

    540円(税込)

    2枚✕6袋入り 福岡県醤油工業協同組合と山口油屋福太郎のコラボ商品です。 まろやかな甘みと深いコクは、福岡の醤油でしか出せない“うまか味”。 全国各地で多くの人に親しまれる福岡県産の醤油を使うことで、他では決して真似できない福岡ならではの「めんべ...

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  • 叶の前掛け

    叶の前掛け

    1,980円(税込)

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  • 叶の卓上瓶

    叶の卓上瓶

    140円(税込)

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  • 長崎県五島灘の塩(1kg)

    長崎県五島灘の塩(1kg)

    313円(税込)

    長崎県五島灘に面した崎戸島のきれいな海から生まれ、海水を濃縮して得られた海の恵み「にがり」を程よく含み、しっとりとした手触りで、まろやかな深い味わいに仕上げた塩です。味噌、塩こうじにはもちろん様々な料理にお使いいただけます。

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  • 無添加こうじせっけん〜洗顔石けん〜 (80g) 泡立てネット付

    無添加こうじせっけん〜洗顔石けん〜 (80g) 泡立てネット付

    1,683円(税込)

    こうじには各種のビタミンや多種多様のアミノ酸を作り出す酵素の他に、老化して乾燥した肌、弱った肌に効果がある成分を含むため、抗老化化粧の美白成分として多くの化粧品に配合されています。 福岡県産米を使用し、伝統の製法にこだわった米こうじと、体にやさしい...

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  • 仕込み麦みそ 6kg

    仕込み麦みそ 6kg

    3,218円(税込)

    仕込みみそとは 当店で仕込み、ご家庭で2〜3ケ月熟成させていただく味噌です。 原材料は福岡県産麦こうじ、福岡県糸島産大豆、長崎県五島灘の塩で作った塩分控えめ(約10%)の24割麦こうじ味噌です。 ●6kgから承ります。 ●ご注文いただいてから2週間程で発送いた...

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  • 仕込み米みそ 6kg

    仕込み米みそ 6kg

    4,298円(税込)

    仕込みみそとは 当店で仕込み、ご家庭で2〜3ケ月熟成させていただく味噌です。 原材料は福岡県産米こうじ、福岡県糸島産大豆、長崎県五島灘の塩で作った塩分控えめ(約10%)の18割米こうじ味噌です。 ●6kgから承ります。 ●ご注文いただいてから2週間程で発送いた...

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  • 仕込み合わせみそ 6kg

    仕込み合わせみそ 6kg

    3,758円(税込)

    仕込みみそとは 当店で仕込み、ご家庭で2〜3ケ月熟成させていただく味噌です。 原材料は福岡県産麦こうじ、福岡県産米こうじ、福岡県糸島産大豆、長崎県五島灘の塩で作った塩分控えめ(約10%)の36割合わせこうじ味噌です。 ●6kgから承ります。 ●ご注文いただいて...

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